A l’emporter

      Le  Renfort
Vous propose la Vente à l’Emporter
Tous les jours de la semaine
Sauf
Dimanche soir et Lundi
 
de 11h45 à 13h30 et de 18h45 à 21h.
 

Merci de Votre compréhension

Bien à vous, 

Famille L.Garrigues  

Votre Restaurant Au Renfort vous informe du changement

De ses horaires pour cette période Sanitaire

Le Renfort sera fermé les Dimanches et Lundis.

 Merci de Votre compréhension

Vous pouvez trouver la liste de nos plats du jour dans notre onglet

« Plats du Jour »

En semaine
de  18.- à 20.- 

Le samedi à 25.- 

Prix valables exclusivement à l’Emporter

 

Chères Clientes, Cher Clients, 
 
Pour agrémenter votre repas, nous vous proposons un choix de vins Genevois et d’ailleurs ainsi que quelques produits « d’Épicerie Fine » et d’autres délicatesses
Venez découvrir l’Échoppe du Renfort
 
Bien à vous, 
Famille L. GARRIGUES
 
L’Échoppe du Renfort
 
 
 
 

 

Vente à l’emporter

En ce Moment Au Renfort

Cette Semaine au Renfort

 
Le Renfort vous propose des spécialités ou des produits d’origines Suisses.
 

Profitons-en !

 

Le Burger du mois

Le 1602’s Burger 
Steak haché de bœuf, bacon, œuf au plat, fromage, oignons fondants, tomates, salade, mayonnaise épicé, buns au sésame et frites maison

21.-

 

****

Le poisson du moment

Nous sommes à la pêche 

****

Plat Végétarien
 
Burger Végétarien 
burger avec steak végétarien maison, sauce curry, 
18.-
 
*****
 
Burger du moment
 
Burger des Fêtes
Supreme de Chapon rôti, Foie gras, pain Foccacia grillé, sauce façon béarnaise au poivre, salade, tomate et oignons confits
servi avec pommes frites Maison
28.-

 

 
*****
Salade verte                                                                     4.- 
Tranche de foie gras de Canard
L.Garrigues                                              la portion  16.-
Potage du moment                                                       5.-
Terrine  Maison                                                           10.-
 
Tartare de Saumon aux Herbes Fines     
                                                                        110 gr        16.-
                                                                        150 gr        22.-
                                                                        200 gr        29.-
 
Les Burger servis avec Pommes frites Maison
Burger de Bœuf                                                            16.-
Le double Burger de boeuf (deux steak)                 24.-
Burger de poulet crispy                                              16.-
Burger de canard                                                         16.-
Burger Landais                                                             25.-
(canard avec foie gras Maison)        
Burger du Moment                                                    21.-
Burger Végétarien                                                       18.-
portion de frites Maison                                             4.-
 
Tartare de bœuf « coupé au couteau » 
Pommes frites Maison
                                                                     110 gr         22.-
                                                                     150 gr         28.-
                                                                     200 gr         33.-
 
Les Lasagnes Maison                                                 15.-
 
Les Filets de bœuf avec Pommes de terre du moment
                                                                     150 gr          35.-
                                                                     200 gr          39.-
                                                                     300 gr          53.-
 
Pour les Enfants
Nuggets de poulet Maison                                          10.-
avec Pommes frites 
 
Les Desserts Maison
Tarte Tatin                                                                      5.-
Mousse au chocolat                                                      5.-     
Tarte Citron                                                                   5.-
Dessert du moment                                                     6.-   
Pot de glace Movenpick (165ml)                               3.90
 
Nouveau 
Boissons à emporter sans alcool                         2.50
 
Tarte Tatin entière pour 6 personnes : Frs   30.-

Merci de bien vouloir la  commander à l’avance…

 

Pour vos fêtes de fin d’année le Renfort vous propose des plats à l’emporté, travaillé et succulant.

 

Cuisse de Canard à l’orange

Pomme dauphine, jardinière de légumes

Cuisse de Canard entière, cuite très doucement dans

Une sauce dite gastrique (salé-sucré) à l’orange

L’accord « canard orange » classique de la cuisine Française

Est une merveille de saveurs 30.-

 

Burger des fêtes (foccacia, suprême de chapon rôti, salade, tomate, oignons confits, foie gras de canard,)

Pommes frites maison

Mariage de la modernité et du classique 28.-

 

Filet de bœuf aux morilles

Pommes dauphines et jardinière de légumes

Le plat des fêtes par excellence, tendresse de la

Viande et saveurs d’une sauce morilles

Aux subtilités incomparable 44.-

 

S’il ne devait y avoir qu’un seul légume pour cette période !

Ce serait bien évidemment les CARDONS

Gratin de cardons

Barquettes environ 250g 12.-

Les cardons sont épluchés au Renfort

Et cuits dans un bouillon de lait, puis la cuisson

Est légèrement liée et crémée.

Aucun ajout d’aide citrique

Gruyère râpé en fonction de vos préférences

 

Pour finir sur une note sucrée !

 

Royal chocolat de Géraldine

L’incontournable gâteau au chocolat 9.-

 

Salade d’orange

Sirop d’hibiscus 6.-