
Carte non valable à la vente à l’emporter…
Notre carte des mets change au grés des saisons et vous trouverez toujours chez nous de quoi réjouir vos papilles.
Parmi nos spécialités, vous trouverez du canard, du foie gras, des poissons.
La carte du Renfort
Entrées
Pousse et Salade de Saison 12.-
Vinaigrette aux Baies rouges
Trio de foie gras de canard 21.-
« tout simple »
rebibe de foie gras fumé, pain brioché toasté, crème brulé
Carpaccio et salade de petits poulpes 16.-
Et si on allait au bord de la Mer…
Burgers du Renfort
Le Smash Burger 25-
Dans un magnifique pain brioché, 2 steak de bœuf haché, bacon maison, gruyère, tomate, salade, oignons confits et mayonnaise épicée. Servi avec des frites maison
Tartare de bœuf du Renfort
Tartare de filet de bœuf « coupé au couteau »
Salade et pommes frites Maison
110 gr 28.-
150gr 36.-
200 gr 41.-
Douceurs Maison
Café glacé « Cerutti » 12.-
Glaces et sorbets Movenpick la boule 4.-
Tarte au citron 10.-
Avec éclats de meringues de Montbovon
Tarte façon Tatin du Renfort 10.-
Le Tout Gruyère 14.-
Meringues de Monbovon, Glace double crème et Meringues, Créme de la Gruyère