De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h du mardi au samedi
A l’emporter
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En ce moment au Renfort à l’emporter
Les Suggestions
Émincé de Filet de Bœuf
Sauce au Poivre
Garniture de Légumes
Pommes de Terre Allumettes ou Pommes Dauphines
33.00 CHF
Fricassée Genevoise
Gratin de Pomme de terre
Légumes
19.00 CHF
A l’emporter
Les Entrées
Salade verte
5.00 CHF
Tranche de Foie Gras de Canard
18.00 CHF / tranche
Les Burgers
Le burger du mois
Le Burger de l'Escalade « 1602 »
Bun’s au sésame, steak de bœuf maison, mayonnaise épicée, œuf au plat, bacon maison, fromage, salade, tomate, cornichon, oignons confits.
23.00 CHF
Les Burger servis avec Pommes frites Maison
Burger de Bœuf
Bun’s au sésame, steak de bœuf maison, sauce béarnaise, fromage, salade, tomate, cornichon, oignons confits.
Simple : 18.00 CHF
Double : 26.00 CHF (deux steaks)
Burger de Poulet Crispy
Bun’s au sésame, filet de poulet pané aux Cornflakes, cheddar, sauce curry, salade, tomate, cornichon, oignons confits,
18.00 CHF
Burger de Canard
Bun’s au sésame, steak de canard « smash », sauce béarnaise, cheddar, salade, tomate, cornichon, oignons confits
18.00 CHF
Burger Végétarien
Bun’s au sésame, steak végétal maison composé de lentilles, quinoa, riz et légumes, sauce curry, salade, tomate, cornichon.
20.00 CHF
Burger Landais
Bun’s au sésame, steak de canard maison, sauce béarnaise, cheddar, salade, tomate, cornichon, oignons confits, tranche de foie gras maison
27.00 CHF
Portion de Frites Maison
(Commandée seule ou supplémentaire)
5.00 CHF
Portion de Pommes Dauphines Maison
(Commandée seule ou supplémentaire)
5.00 CHF
Pour les enfants
A l’emporter
Nuggets de Poulet Maison
Servi avec pommes frites Maison
11.00 CHF
Burger junior
Petit bun’s toasté, smash de bœuf, sauce ketchup
Fromage ,Salade ,Rondelle de tomate,Oignons confits
Et pommes frites maison
14.00 CHF
A l’emporter
Plats et Desserts
Les plats
Tartare de saumon
Aux fines herbes
110gr – 18.00 CHF
150gr – 24.00 CHF
200gr – 31.00 CHF
Tartare de filet de bœuf « coupé au couteau »
Pommes frites Maison
110 gr. / 23.00 CHF
150 gr. / 29.00 CHF
200 gr. / 34.00 CHF
Filet de bœuf
Pommes de terre du moment
110 gr. / 31.00 CHF
150 gr. / 38.00 CHF
200 gr. / 42.00 CHF
300 gr. / 57.00 CHF
Lasagnes maison
16.00 CHF
Les desserts
Mousse au chocolat
6.00 CHF
Tarte façon Tatin du Renfort
6.00 CHF
Tarte au citron
Avec éclats de meringues de Montbovon
6.00 CHF
Laurent & Martine Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 00h00. Fermé dimanche et lundi.