bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
Réservez votre table
Actualités
FERMETURE LES Après-midi
Durant la période hivernale nous fermons les après-midis. Nous nous réjouissons de vous retrouver pour une glace ou une boisson fraiche avec les beaux jours.
Plats du jour de la semaine
Mardi 14 juillet
Entrée du jour
Salade César: Poitrine de poulet et bacon grillés
Bacon, salade romaine accompagnée de sa fameuse sauce César, croûtons, tomates, œuf dur et parmesan
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 15 juillet
Entrée du jour
Tagliatelle aux chanterelles
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 16 juillet
Entrée du jour
Bavette de bœuf (race limousine)
Sauce échalote, pommes allumettes et haricots verts
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 17 juillet
Entrée du jour
Tartare de saumon (130 gr) aux herbes fines
Assortiment de poisson et sa garniture
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 18 juillet
Les traditionnels Filets de Perche du Renfort
Pommes frites Maison et Salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger du mois
Burger César
Bun's toasté, sauce César, tomates, parmesan Poulet crispy, salade, Oignons grillés et Pommes frites maison
26.00 CHF
Katsu de poulet frit (curry japonais)
Servi avec un riz parfumé
A l’emporter : 20.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Marchand-Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.