bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
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Actualités
Ouverture de la chasse
Ouverture de la chasse au Renfort du 30 septembre au 30 novembre 2026 !
Réservez dès maintenant !
Plats du jour de la semaine
Mardi 29 septembre
Potage de légumes ou salade de saison
Viennoise de filet de dinde
Pommes allumettes et courgettes rôties
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 30 septembre
Potage de légumes ou salade de saison
Émincé de boeuf Stroganoff
Riz au curcuma et tomates grillées
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 1e octobre
Potage de légumes ou salade de saison
Kefta de cerf sauce poivrade
Spätzli maison et chou rouge
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 2 octobre
Potage du jour ou salade de saison
Filet de daurade royale (élevage)
Vinaigrette d'herbes, semoule de blé aux légumes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 3 octobre
Entrée du jour
Les traditionnels filets de perches du Renfort Pommes frites maison et salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger du mois
Burger César
Bun's toasté, sauce César, tomates, parmesan Poulet crispy, salade, Oignons grillés et Pommes frites maison
26.00 CHF
Croque Burger au blanc de dinde moelleux
Toast rôti Sauce cheddar, tranche de blanc de dinde (cuisson en basse température)
Cornichons, tomates et salade
A l’emporter : 12.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.