bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
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Actualités
FERMETURE LES Après-midi
Durant la période hivernale nous fermons les après-midis. Nous nous réjouissons de vous retrouver pour une glace ou une boisson fraiche avec les beaux jours.
Plats du jour de la semaine
Mardi 21 juillet
Entrée du jour
Émincé de bœuf façon asiatique, sauce soja, sésame et oignons nouveaux
Accompagné de nouilles et de légumes sautés.
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 22 juillet
Entrée du jour
Rosbif, sauce tartare maison
Pommes allumettes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 23 juillet
Entrée du jour
Mix grill de viandes cuit au Big Green Egg
Tomate grillée, pomme de terre au four et sauce au yaourt.
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 24 juillet
Entrée du jour
Filet de merlu d'Écosse en court mouillement
Légumes du bouillon, sauce aïoli et pommes natures
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 25 juillet
Les traditionnels Filets de Perche du Renfort
Pommes frites Maison et Salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger du mois
Burger César
Bun's toasté, sauce César, tomates, parmesan Poulet crispy, salade, Oignons grillés et Pommes frites maison
26.00 CHF
Katsu de poulet frit (curry japonais)
Servi avec un riz parfumé
A l’emporter : 20.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Marchand-Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.