bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
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Actualités
Fermetures exceptionnelles
Notre restaurant sera fermé le jeudi 10 septembre toute la journée, réouverture le vendredi 11 septembre aux horaires habituel.
Le Renfort prend des vacances du 20 au 29 septembre.
Réouverture le 30 septembre avec le début de la chasse !
Plats du jour de la semaine
Mardi 1e septembre
Entrée du jour
Tartare de rumsteck de bœuf coupé au couteau (150gr)
Pommes allumettes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 2 septembre
Entrée du jour
Rouelle d'échine de porc fermier Suisse (cuisson basse température)
Sauce Soja gingembre Riz grillé parfumé
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 3 septembre
Entrée du jour
Mixed grill au BBQ ( bœuf agneau volaille)
Pomme au four Sauce barbecue maison
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 4 septembre
Entrée du jour
Filet de plie à la Grenobloise
Pommes natures et jardinière de légumes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 5 septembre
Entrée du jour
Les traditionnels filets de perches du Renfort Pommes frites maison et salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger du mois
Burger César
Bun's toasté, sauce César, tomates, parmesan Poulet crispy, salade, Oignons grillés et Pommes frites maison
26.00 CHF
Croque Burger au blanc de dinde moelleux
Toast rôti Sauce cheddar, tranche de blanc de dinde (cuisson en basse température)
Cornichons, tomates et salade
A l’emporter : 12.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.