bienvenue au renfort de Sézegnin

spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…

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Actualités

Ouverture de la chasse

Ouverture de la chasse au Renfort du 30 septembre au 30 novembre 2026 !

Réservez dès maintenant !

Plats du jour de la semaine

Mardi 6 octobre

Potage de légumes ou salade de saison
Sauté d'agneau aux épices douces
Boulgour aux légumes

A l'emporter : 21.00 CHF

Au restaurant : 25.00 CHF

Mercredi 7 octobre 

Potage de légumes ou salade de saison
Escalopine de dinde milanaise
Spaghetti au basilic

A l'emporter : 21.00 CHF

Au restaurant : 25.00 CHF

Jeudi 8 octobre

Potage de légumes ou salade de saison
Parisienne de porc fermier rôti (Grisons)
Sauce miel gingembre, Gratin de Pomme de terre

A l'emporter : 21.00 CHF

Au restaurant : 25.00 CHF

Vendredi 9 octobre

Potage du jour ou salade de saison
Filet de truite meunière
Pommes vapeur et haricots de la brunette

A l'emporter : 21.00 CHF

Au restaurant : 25.00 CHF

Samedi 10 octobre

Entrée du jour
Les traditionnels filets de perches du Renfort Pommes frites maison et salade verte

A l'emporter : 27.00 CHF

Au restaurant : 31.00 CHF

uniquement à l’emporter

Uniquement à l’emporter

Le Burger du mois

Burger de chasse
Double smash de chevreuil et cerf, chou rouge, cheddar, oignons confits, pommes frites maison 

28.00 CHF

Cartes des mets et vins

Histoire et portraits

Au coeur du Renfort

L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.