bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
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Actualités
Menu de Pâques
Le Renfort vous acceuille dimanche 5 avril 2026 à midi avec un magnifique menu de Pâques
Fermeture de pâques
Le Renfort sera fermé pour les vacances de Pâques du 6 au 14 avril 2026 inclus.
FERMETURE LES Après-midi
Durant la période hivernale nous fermons les après-midis. Nous nous réjouissons de vous retrouver pour une glace ou une boisson fraiche avec les beaux jours.
Plats du jour de la semaine
Mardi 31 mars
Entrée du jour ou potage de légumes
Chiche KEBAB de bœuf
Pommes Frites maison tomates grillées et Sauce yaourt
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 1 avril
Entrée du jour ou potage de légumes
Suprême de pintade rôti Sauce Miel orange
Pommes dauphines et côtes de bettes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 2 avril
Entrée du jour ou potage de légumes
Quasi d'agneau aux épices douces , petit mesclun de légumes printaniers et pommes boulangères
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 3 avril
Entrée du jour ou potage de légumes
Filet de lingue bleue d'écosse coulis de crustacés
Riz à la cardamome
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 4 avril
Les traditionnels Filets de Perche du Renfort
Pommes frites Maison et Salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger du mois
Burger de Veau printanier
Bun's toasté, sauce Mayonnaise à l'ail des ours
Salade , tomates, steak haché de veau aux herbes
Cheddar, asperges et servi avec des pommes frites
24.00 CHF
Katsu de poulet frit (curry japonais)
Servi avec un riz parfumé
A l’emporter : 20.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Marchand-Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.