bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
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Actualités
Nouveau au restaurant & à l'emporter
Des plats Mijotés vous seront proposés, en fonction du marché, au restaurant et à l’emporter :
Blanquette de veau, bourguignon de bœuf
Cassoulet, tête et langue de veau et bien d’autres encore
FERMETURE LES Après-midi
Durant la période hivernale nous fermons les après-midis. Nous nous réjouissons de vous retrouver pour une glace ou une boisson fraiche avec les beaux jours.
Plats du jour de la semaine
Mardi 10 mars
Entrée du jour ou potage de légumes
Bœuf bourguignon et ses garnitures
Pomme purée maison
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 11 mars
Entrée du jour ou potage de légumes
Filet mignon de porc, miel gingembre
Pommes allumettes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 12 mars
Entrée du jour ou potage de légumes
Choucroute garnie
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 13 mars
Entrée du jour ou potage de légumes
Filet de plie de ligne en court mouillement
Vinaigrette d'herbes cube de riz parfumé
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 14 mars
Les traditionnels Filets de Perche du Renfort
Pommes frites Maison et Salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Katsu de poulet frit (curry japonais)
Servi avec un riz parfumé
A l’emporter : 20.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Marchand-Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermé dimanche et lundi.