bienvenue au renfort de Sézegnin
spécialiste des viandes : sur ardoise, tartares,…
Réservez votre table
Actualités
OUVERTURE LES Après-midi
Nouveauté au Renfort, nous sommes ouverts les après-midi du mardi au samedi, de 10h à 23h.
Venez déguster nos cocktails & glaces sur la terrasse à l’ombre du marronier
(sans réservation)
Cuisine ouverte pour les services – Glaces & boissons en continu. Fermé dimanche et lundi.
Plats du jour de la semaine
Mardi 16 septembre
Entrée du jour
Cuisse de canard à l'orange
Gratin de Pomme de terre et jardinière de légumes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Mercredi 17 septembre
Entrée du jour
Rôti de porc d'alpage miel gingembre
Mirepoix et Polenta crémeuse
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Jeudi 18 septembre
Assiette de Crudités
Lasagne de bœuf maison, coulis de tomates
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Vendredi 19 septembre
Salade de saison
Filet de Sandre, beurre blanc ciboulette
Pommes natures, tian de légumes
A l'emporter : 21.00 CHF
Au restaurant : 25.00 CHF
Samedi 20 septembre
Les traditionnels Filets de Perche du Renfort
Pommes frites Maison et Salade verte
A l'emporter : 27.00 CHF
Au restaurant : 31.00 CHF
uniquement à l’emporter
Uniquement à l’emporter
Le Burger "Smoked Burger"
Brisket (poitrine) de bœuf fumé et cuit à basse température dans le egggreen puis coupé finement.
Servi dans un bun's toasté, iceberg, concombre au vinaigre, tomates,cheddar, oignons rouges crispy, sauce barbecue et pommes frites maison
26.00 CHF
Cartes des mets et vins
Histoire et portraits
Au coeur du Renfort
L’épisode réel ou imaginaire du renfort de Sézegnin a été à l’origine de l’enseigne d’un établissement public renommé pour son tournedos sur ardoise, et qui se trouve précisément dans le dit hameau. Mais d’où vient cette expression ? La version la plus communément admise concernait un épisode de l’Escalade.
Laurent et Martine Garrigues & Géraldine Marchand-Garrigues
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h - Cuisine ouverte pour les services - Glaces & boissons en continu. Fermé dimanche et lundi.